Карты городов России

Карты городов · Регистрация · Вход · Форум · Фото · Cайты · Объявления · Гостевая
 
Новые сообщения | Участники | Правила | Поиск
Страница 1 из 11
Форум России » Дом » Питание » Казеин в продуктах (Казеин где содержится).
Казеин в продуктах (Казеин где содержится).
GalEvgeneДата: Четверг, 20.03.2014, 23:37 | Сообщение # 1
GalEvgene
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1194
Статус: Offline
Казеин в продуктах (Казеин где содержится).

По количеству содержащегося казеина молоко бывает казеиновым и альбуминовым. Казеиновое - содержит свыше 80% казеина и к нему относят коровье молоко, а альбуминовое – до 50%, к которому относится ослиное и кобылье. В связи с этим, продукты содержащие казеин включают в себя в основном коровье молоко и его производные.

Коровье молоко имеет около 3% казеина, а также лактозу, лактоглобулин, лактоальбумин, молочный жир, углеводы и минеральные вещества (соли калия и кальция, фосфор). Является легкоусвояемым продуктом, который входит в большинство лечебно-профилактических диет.

Кефир изготавливается из цельного молока с помощью специальных культур полезных микроорганизмов. Содержит до 3% казеина, а также жир (1 – 3,2%), молочную кислоту и небольшое количество алкоголя.

Творог является продуктом, который особенно богат кальцием, к тому же содержит до 18% казеина, жир и метионин. В процессе пищеварения творог легко усваивается и практически полностью переваривается за счет своей особенной структуры.

Сыр – это наиболее богатый казеином продукт, количество которого достигает до 30%. Кроме того, имеет высокое сбалансированное содержание фосфора, кальция, а также большое количество витаминов (преимущественно группа В). Являясь еще лучше усвояемым, чем творог, тем не менее, сыр обладает единственным недостатком – имеет высокое содержание жира.

Интересные темы: Мицеллярный казеин, Аллергия на казеин, Казеин в молоке.

Купить спортивное питание, например, молочный казеин купить по низкой цене Вы можете через интернет с доставкой, что, согласитесь, очень удобно.
 
Эдуард003Дата: Вторник, 15.11.2016, 11:44 | Сообщение # 2
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Статус: Offline
Казеин представляет собой белок сложной структуры, содержащийся в молоке, где он присутствует в виде казеината кальция (соль кальция). В процессе створаживания молока молочнокислые бактерии становятся причинами образования данного белка, что используется в пищевой промышленности, для изготовления сыров и творожных продуктов. Казеин относится к особо важным элементам питания, необходимым как детям, так и взрослым.
 
comof2014Дата: Понедельник, 14.08.2017, 12:01 | Сообщение # 3
comof2014
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 8
Статус: Offline
в первый раз слышу про козеин))
 
Форум России » Дом » Питание » Казеин в продуктах (Казеин где содержится).
Страница 1 из 11
Поиск:

Полезная информация
Случайные фотоПоследние темы форума
Банан
Галерея:
Растения
Рейтинг:
0.0
Просмотров:
658
Анчар
Галерея:
Растения
Рейтинг:
0.0
Просмотров:
639
Агава бовикорнута
Галерея:
Растения
Рейтинг:
0.0
Просмотров:
559
 Кошки или собаки?
 Триммеры для носа и ушей
 Прокат велосипедов в Одессе
 Спиннер
 Индивидуалки Москвы с видео
О сайте - Контакты - Обновления
При использовании материалов, прямая активная гиперссылка на сайт Maps.at.ua обязательна. Copyright Maps.at.ua © 2009 - 2017